在四川的“苍蝇馆子” 经营自己的“麻辣爱情” “欢迎光临，可以看一下我们的招牌菜—肝腰合炒，一个腰子一盘菜。中午饭点，川菜馆“灶上肝腰合炒”店内人来人往，“90”后台湾老板陈德兴用一口典型的台湾腔热情地招呼着客人们...

56岁刘仪伟到四川吃辣火锅，点了一人份，完全不浪费，生活好节俭,火锅,刘仪伟,老顽童,四川省,天天饮食,综艺节目

四川省非遗保护协会川菜专委会主任、四川旅游学院教授杜莉告诉记者，尽管自己从事川菜行业已有 38 年，此次参与立法起草工作对她来说，仍不失为一次挑战。杜莉 记者获悉，在筹备与调研的过程中，立法起草小组为《条例（草案）...

渐渐适应了川菜口味的陈德兴，因女友一句“四川男人要上得了厅堂，下得了厨房”的玩笑话，决定学习餐饮，并着手考察项目。...他表示，自己的餐馆取两地优势：后厨用台湾餐饮的精细化管理，前厅学成都“苍蝇馆子”的待客之道—免费...

所以在我看来，火锅不应算是一道菜，更不能简单归为川菜，它更像是一种烹饪技巧，与油煎、烹炸、煮蒸等并无本质区别。四川人爱吃火锅，我觉得主要在于它“撇脱”（方便）又实惠。虽说如今的火锅价格已不再亲民，一顿下来消费颇...

当时口袋了也没有很多钱，豆腐和香辣土豆丝是川菜馆子里最便宜的两道菜，所以大多都是点这两菜。麻婆豆腐 麻婆豆腐 吃多了，慢慢地就对麻婆豆腐有了一些研究，知道麻婆豆腐之所以叫“麻婆豆腐”是因为在四川做豆腐的最有名的人...

成都，这座充满魅力的城市，以其独特的川菜美食而闻名于世。对于每一位食客来说，去成都旅游，除了欣赏美丽的风景，更是一次味蕾的盛宴。今天，就让我们一起来盘点去成都必点的七种美食，让你在品尝的过程中，仿佛置身于这座...

夫妻肺片是一道四川经典凉菜，起源于上世纪三十年代，由一对四川夫妻创制，因此得名，经过近百年的发展，这道菜已成为各大川菜馆的招牌菜，当地人下馆子经典点，下酒又下饭，香辣又清凉。这道菜的食材全部为牛的部位，包括牛肉...

在《我的川菜生活》中，他曾梳理自己与饮食之道的渊源：8岁之前，每到星期天，爷爷会带他去吃馆子，就要一份菜，爷爷看着他吃。朵颐、盘飧市、味之腴、市美轩、龙抄手、韩包子等成都名店或名吃，就是爷爷带他去的。性子刚烈的...

川菜苍蝇馆子，找到汽配城里 ⭐️点单推荐：水煮肉片、蒜泥白肉 离市区开车打底半小时的四川小馆，但美味的名声倒是吸引了一波又一波吃货。主打份量大、价格优惠，用pang装的酸菜鱼足以三四个人分享。地址: 营业时间：11:00-14...