他介绍,当地华人家庭的年夜饭重头戏捞鱼生以三文鱼、生鱼条、鲍鱼片等为主料,配以胡萝卜丝、青木瓜丝、柚子肉等配菜。这也是他家团圆饭的第一道菜,全家人一起用筷子将食材高高捞起,边捞边喊“捞起!捞起!等贺语,寓意来年...
在每年的除夕,无论身在何处,华侨华人都将团圆的意义铭刻在心,年夜饭成了他们心中最温暖的仪式。正如一道佳肴,映射出的是家乡的味道和对新年的期待。在尼日利亚的拉各斯,餐馆周姐酒店热闹非凡。这里的华人围坐一桌,共同...
27日晚,华侨大学摩洛哥学生李明远特地穿着传统服饰,与留校过年的中外师生提前共享温馨“年夜饭”,喜迎农历乙巳蛇年的到来。首次在中国感受传统春节的氛围,李明远兴奋不已,“中国的春节非常热闹,写福字、贴春联、发红包、...
除夕是华人最看重的团圆之日,热气腾腾的年夜饭是辞旧迎新的见证,原汁原味的家乡菜是一解乡愁的良方。在巴西里约热内卢,华侨尹楚平一家把家乡味搬上了年夜饭餐桌。“我的老家在浙江青田,当地人常说‘十二月糖糕送过年’,...
油炸至外酥里嫩的松鼠鱼,挂上由糖、醋调制的酸甜浓汁,再用青豆装饰…在澳大利亚墨尔本,浙江籍华侨徐正国正在张罗着年夜饭,厨房内香气四溢,浓浓的年味萦绕家中。“过年就是要讨个好彩头,鱼寓意着‘年年有余’。酸酸甜甜的...
“最好的年夜饭,就是家里爸妈做的那桌家常菜,我们在异国他乡还原出一顿原汁原味的中式年夜饭,希望抚慰大家的故乡情。罗坚说,大年初一他们还将举行一场大型团圆饭活动,近百个华人家庭围坐在长桌旁,大家一起吃中餐包饺子。...
27日晚,华侨大学摩洛哥学生李明远特地穿着传统服饰,与留校过年的中外师生提前共享温馨“年夜饭”,喜迎农历乙巳蛇年的到来。首次在中国感受传统春节的氛围,李明远兴奋不已,“中国的春节非常热闹,写福字、贴春联、发红包、...
2月8日晚,2024年华侨大学中外师生迎新春晚宴在泉州校区和厦门校区同时举行,留校过年的境内外师生共享年夜饭、欢喜过大年。白灼海虾、盐焗鸡、清蒸龙胆鱼、红菇猪肚汤、卤面线…“去年学校准备了丰盛的年夜饭套餐,今年回归到...
2月8日晚,2024年华侨大学中外师生迎新春晚宴在泉州校区和厦门校区同时举行,留校过年的境内外师生共享年夜饭、欢喜过大年。白灼海虾、盐焗鸡、清蒸龙胆鱼、红菇猪肚汤、卤面线…“去年学校准备了丰盛的年夜饭套餐,今年回归到...
陆莉飞和老乡们的年夜饭(受访者供图) “肉丸子、鱼丸子、珍珠丸子、排骨藕汤、小龙虾…除了一只大龙虾,其它都是我们湖北的家常菜。陆莉飞说,还有老乡特意带来一瓶中国白酒,和老乡们把酒言欢,共同迎接兔年的到来。陆莉飞...